Vocaciones
Sector de Servicios y Turismo

Ensenada, Ciudad Creativa de la Gastronomía desde el 2015.
Ensenada ha sido la primera ciudad mexicana en ser declarada en 2015, parte de la Red Unesco de Ciudades Creativas en Gastronomía, por su enfoque innovador que integra la gastronomía con la Enología, el turismo, y la ciencia entre otras vocaciones y por una cocina que busca en todo momento estar en armonía con el entorno.

Enología

Ensenada es la “Capital del Vino Mexicano”. La oferta vitivinícola de Ensenada está enmarcada con un territorio muy particular: suelos de granito y arena, escasez de lluvias y altas temperaturas durante el día alternando con noches frías, que junto con la bruma que llega del pacifico hacen que esta franja de tierra ubicada en el paralelo 32 se haya convertido en el mayor productor de vino y cuya calidad ha posicionado al vino mexicano a nivel internacional.

Turismo

Ensenada es una ciudad turística por excelencia. Los más de 700 mil turistas al año y su reconocida hospitalidad, la convierten en un destino sin igual. Es el único puerto comercial del estado y el segundo puerto de cruceros más importante en el país. Su clima mediterráneo, sus playas y costas del mar Pacifico y del mar de Cortés, sus imponentes riscos y cerros de piedra obscura, los valles agrícolas, y los grandes desiertos y bosques la convierten en un lugar privilegiado para el turismo de aventura y actividades al aire libre.

La Hospitalidad va de la mano con la fortaleza de su turismo en Baja california.

La hospitalidad va de la mano con la fortaleza de su turismo en Baja California. La capacidad de generar confianza, satisfacción, emoción y memoria a largo plazo y, en definitiva, crear una experiencia para el cliente que perdure en el recuerdo, es la pieza clave para fomentar la hospitalidad en cualquier proyecto hotelero o de servicios. La construcción del compromiso con nuestros clientes debe basarse en vínculos emocionales creados a través de la interacción entre el capital humano de nuestro alojamiento hotelero y sus huéspedes.